オペラ「竹取物語」
オペラ「竹取物語」(世界初演、2 公演) 開催日：2015 年 2 月 6 日、7 日 会場： ハノイ･オペラハウス(Hanoi Opera House) 共催： 横浜みなとみらいホール 作詞作曲： 沼尻竜典 出演： ベトナム国立交響楽団、本名徹次、ヴ・マィン・ズン、ミン・ トイ、ディン・ガイン・クォン、ファン・マィン・ドゥック、グィエン・フイー・ドゥック、ハ・ファム・タン・ロン、幸田幸子、福島明也、加納悦子、大山大輔
「パートナシップ･フードプロジェクト：和食とベトナム食材の饗宴」
「パートナシップ･フードプロジェクト：和食とベトナム食材の饗宴」 開催日：2015 年 2 月 6 日 (オペラ「竹取物語」世界初演記念レセプション) 会場： ハノイ･オペラハウス、鏡の間 (Hanoi Opera House, Mirror Room)料理長： 長嶋博 無形文化遺産のＷＡＳＨＯＫＵ 歌劇竹取物語のハノイステージ公演、記念オープニングレセプション『WASHOKU竹取物語』として開催。 会 場はハノイオペラハウス 「鏡の間」 日本の和食の名工、長嶋博と、現地レストランのシェフ、グェン・スアン・トゥを招き、和食の紹介、及び、和食と日･越料理のマリアージュ Read More
オペラ「竹取物語」公開ゲネプロ
ペラ「竹取物語」公開ゲネプロ (ハノイの大学生 500 名招待) 催日：2015 年 2 月 6 日 会場： ハノイ･オペラハウス (Hanoi Opera House) 共催： 横浜みなとみらいホール 出演： ベトナム国立交響楽団、本名徹次、ヴ・マィン・ズン、ミン・トイ、ディン・ガイン・クォン、ファン・マィン・ドゥック、グィエン・ フイー・ドゥック、ハ・ファム・タン・ロン、幸田幸子、福島明也、加納悦子、大山大輔 参加大学： 国立音楽院、軍隊音大、ハノイ国家大学、外国語大学、ハノイ 国家大学、人文社会大学、国立ハノイ大学、国立ハノイ貿易大学、私立 FPT 大学、私立フォンドン大学 (ハ ノイ･ Read More
学校訪問 スペシャルコンサート」
開催日：2015 年 2 月 5 日 会場： ベト・デゥック高校、ハノイ (Viet Duc High School, Hanoi) 共催： 横浜みなとみらいホール 出演： ヴ・マィン・ズン、ミン・トイ、ディン・ガイン・クォン、ファン・ マィン・ドゥック、グィエン・フイー・ドゥック、ハ・ファム・タン・ロン、大山大輔、鈴木愛美、花里ちえ
学校訪問 スペシャルコンサート
学校訪問 スペシャルコンサート 開催日：2015 年 2 月 4 日 会場： キム･リエン高校、ハノイ (Kim Lien High School,Hanoi) 共催： 横浜みなとみらいホール 出演： ヴ・マィン・ズン、ミン・トイ、ディン・ガイン・クォン、ファン・マィン・ドゥック、グィエン・フイー・ドゥック、ハ・ファム・タン・ロン、大山大輔、鈴木愛美、花里ちえ
ベトナムの心、日本の心」～ベトナム･ハノイ･オペラ公演に向けて～スペシャルコンサート
ベトナムの心、日本の心」～ベトナム･ハノイ･オペラ公演に向けて～スペシャルコンサート 開催日：2015 年 1 月 31 日 会場： 横浜みなとみらいホール 小ホール 共催： 横浜みなとみらいホール 出演： ヴ・マィン・ズン、ミン・トイ、ディン・ガイン・クォン、ファン・マン・ドゥック、グィエン・フイー・ドゥック、ハ・ファム・タン・ロン、幸田幸子、福島明也、加納悦子、大山大輔、渡辺治子 2015年1月、ベトナムの歌手達がハノイで開催予定のオペラ「竹取物語」（世界初 演）の準備のために2週間来日しました。日本でのリハーサルの集大成として「ベト ナムの心、日本の心」コンサートを開催しました。（201 Read More
学校訪問 スペシャルコンサート
学校訪問 スペシャルコンサート 開催日：2015 年 1 月 28 日 会場： 横浜市立本牧小学校 共催： 横浜みなとみらいホール 出演： ヴ・マィン・ズン、ミン・トイ、ディン・ガイン・クォン、ファン・マィン・ドゥック、グィエン・フイー・ドゥック、ハ・ファム・タン・ロ ン、大山大輔、鈴木愛美、渡辺治子
学校訪問 スペシャルコンサート
学校訪問 スペシャルコンサート 開催日：2015 年 1 月 24 日 会場： 横浜市立飯田北いちょう小学校 共催： 横浜みなとみらいホール 催日：2015 年 1 月 19 日 会場： 横浜マリンタワーホール 共催： 横浜みなとみらいホール 出演： ヴ・マィン・ズン、ミン・トイ、ディン・ガイン・クォン、ファン・マィン・ドゥック、グィエン・フイー・ドゥック、ハ・ファム・タン・ロン、大山大輔、鈴木愛美、渡辺治子
ヨコハマリンタワー スペシャルコンサート
「ヨコハマリンタワー スペシャルコンサート」 (ハノイ･横浜市民交流企画 ) 開催日： 開催日： 2015年 1月 19 日 会場 ： 横浜マリンタワーホル 共催： 横浜みなとらいホール 出演： ヴ・マィン・ズン、ミン・トイ、ディン・ガイン・クォン、ファン・ マィン・ドゥック、グィエン・フイー・ドゥック、ハ・ファム・タン・ ロン、大山輔、鈴木愛美 大山輔、鈴木愛美 大山輔、鈴木愛美 大山輔、鈴木愛美 大山輔、鈴木愛美 、渡辺治子 、渡辺治子
第十回「日本食文化:精進料理のこころ」
2014年11月22日(土)、築地本願寺・講堂にて、特別オープン文化講演シリーズ“講演&食&交流の愉悦”第十回「日本食文化:精進料理のこころ」を開催致しました。 当協会理事長・三村京子の司会により会がスタート。 講演者は、昨年に引き続き長島博先生でした。 今年はパワーポイントで精進料理の歴史、精進料理の概略、そして精進料理の心について語って下さいました。 日本料理におけるひとつのジャンルとして確立されている精進料理。和食のルーツとも言えるほど、日本料理の発展に大きな影響を及ぼしました。 精進料理には三流派があり、日本の曹洞宗、臨済宗、黄檗宗で常に仏教の教えと共にある僧侶のための Read More